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浙江名茶——大佛龙井
大佛龙井，新昌县主要名茶品种，为我国名茶三珍，1995年荣获中国科技
精品博览会唯一的金奖。该茶选择县境高山无公害良种幼嫩芽叶精细加工而成
。农业部茶叶质量监督检验测试中心在“茶叶感官审评报告”中称“新昌大佛
龙井茶”，经检验外形扁平光滑，挺直尖削，形似碗钉，色泽嫩绿鲜润，滋味
鲜醇甘爽，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵匀齐，品质优良，属浙江龙井茶中的
极品。
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